第323章 自己人
作品:《鐵路往事曲封》李老闆說「蘇老闆,放心吧,三天之內我會幫着張明把相關的手續都辦完的。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說」飯店兌過來後工商的營業執照、稅務登記和衛生許可證什麼的都需要更名,還包括現商業簽訂新的租房合同,這都是張明和李老闆事先談好的。當然,龍江美食府這個不
能改,這可是李老闆經營近四年的金字招牌,只是法人代表的名字需要更換。
蘇明陽笑着說「好的,那就拜託李總了」
李老闆說「說到哪兒就做到哪兒,我答應就肯定辦到。另外,今晚營業結束後我們就辦理交接,我把我的人撤走,明天飯店就正式歸你們了。」
蘇明陽說「好的,具體事宜晚上見面再說。」
李老闆笑着說「那我先走了,我們晚上見。」送走了李老闆之後,蘇明陽本想再取5萬元錢給張明做飯店的流動資金和辦事用,但是沒有預約銀行沒有這麼多現金,最後只好先取了2萬8千元錢,這些錢暫時也夠用了,
不夠再給他取就是了。還有許多接手飯店的問題蘇明陽還要和張明談,必須得找個清靜的地方,他首先想到的是西小區的房子,可想了想覺得暫時還是不讓張明知道的好。於是決定回家和他談
,再說花了20多萬接手飯店這麼大的事情,也得向父母通報一下。
蘇明陽把車開回了家,上了樓母親李淑英一看張明來了便笑着說「張明,好久沒來了,最近忙什麼呢」
張明說「這一段時間我一直在龍江美食府當大堂經理呢,每天晚上都是九點或十點才能下班,沒有時間過來啊。」李淑英是知道龍江美食府的,這家飯店在龍江市還是比較出名的,如果遇到好日子想在龍江美食府辦婚宴都排不上號,她也去過幾次龍江美食府參加婚禮,於是笑着說「
行啊,張明,混得不錯,都當上大堂經理了」
蘇明陽一看大舅他們沒在家裏,屋裏只是父母親在,便接上話說「媽,你還不知道吧,明天張明就是龍江美食府的總經理了」
李淑英一聽驚訝的說「行啊,張明,越混越好了」
張明一聽蘇明陽這麼說就明白了他的意思,笑着說「蘇嬸兒,不是我多有能耐,而是明陽把龍江美食兌了下來,讓我當總經理幫他經營這家飯店。」
「什麼」李淑英一聽震驚得思維停頓了一下,然後才轉向蘇明陽問道「兒子,你把龍江美食府兌了過來」
蘇明陽笑着說「是的,媽剛和李老闆簽完轉讓協議,並給了轉讓費,從明天開始龍江美食府就是我和張明的了」
李淑英得到了兒子的肯定的回答,不由得問道「那麼大的飯店你說兌就兌了過來,花了多少錢」
蘇志國附和着說「是啊,花了多少錢兌的」
蘇明陽說「兌飯店一共花了20萬」
「啊20萬啊,你說花就花了,外一賠了怎麼辦」李淑英急急的問道。
蘇明陽笑着說「媽,龍江美食府有多火你不是不知道吧,接手這家飯店怎麼能賠呢,張明在那打工將近一年,他心裏最有數,一年至少能掙二三十萬」
李淑英望向張明問道「真的嗎」
張明笑着說「當然是真的,就算一年掙二十萬,一年就回本了,剩下的就是干掙,等以後想把飯店兌出去的時候,還能兌一大筆錢」
李淑英沖蘇明陽問道「兒子,兌了飯店你不上班啦」
蘇志國在一旁接道「明陽,你不上班可不行」
蘇明陽笑着說「媽,爸,班我當然要上,飯店經營的事情我就交給張明了,我頂多休班的時候過去幫幫忙。」
「這還差不多」李淑英不由得說道。蘇志國聽了也是點了點頭。
蘇明陽笑着說「媽,爸,先不和你們多說了。晚上營業結束後飯店就進行交接了,很多事情我還要和張明商量一下。」
李淑英急忙說「好好好,你們快商量去吧。」蘇明陽和張明進了小屋,開始商量起晚上交接事情。首先,李老闆說把他的人撤走,指的就是吧枱收款的,還有管後勤採買的。收款的是李老闆的小姨子,管後勤採買的
是李老闆的親外甥,平時李老闆甩手當家的,這兩個關鍵位置必須得是自己的人。蘇明陽花了這麼多錢接手飯店,這兩個關鍵位置上必須也得是自己的人,這與信任不信任無頭,既然他選擇了張明當總經理來經營這個飯店,他就會給張明一定的財權和
人權,讓他充分施展拳腳,把飯店經營好。這麼做是防止跑冒滴漏,這麼大一個飯店,就是從手指縫漏一些,一年下來也不少錢。由於飯店兌得太急,蘇明陽還來不急特色合適的人選,現在只能把二姐蘇明麗暫時推向前台應急。食一條街的房子9月份才能竣工,正好這一段時間二姐也沒什麼事情,
可以先讓她過來在吧枱收款,而後勤採買管理只能讓父親蘇志國先頂上了。父親今年才56歲,根本不算老。退了休一天在家無所事事的也不是那麼回事兒,時間長了非悶壞了不可。現在給他找一個事兒干,有事兒干心情就會好,心情好就少得病
,這是一舉兩得的好事兒。前台收款的人選蘇明陽心裏已經有了想法,這次和父母去興民鄉的大姨家,大姐張桂珍的女兒梁雪初中畢業後一直在家待着,沒有什麼事兒干。他想找機會和張桂珍說一下,讓梁雪到飯店來工作,一方面讓梁雪走出貧困有農村,另一方面還能給家裏增加收入,張桂珍肯定非常樂意讓她來的。這樣就可以讓二姐蘇明陽華帶梁雪一陣子,等
食一條街這邊開業之後,二姐蘇明麗依然過來經營食批發部,到時讓梁雪在吧枱收款。蘇明陽首先和張明說了這個事情,蘇明陽花錢接手了飯店,安排自己家人把錢這是很正常的事情,張明根本就沒有意見。
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