估摸了一下火候，楊若晴揭開了鍋蓋子，一陣熱氣鋪面而來，還夾雜着一股異樣的肉香。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說

    楊若晴抄起鍋鏟子，一通翻炒，讓它們受熱均勻。炒到肉質兩面呈現淡淡的金黃。色時，她舀了一瓢清澈的井水倒進去，恰好將蛇肉淹沒。

    蓋上鍋蓋，接下來就是往小灶里添加柴禾的事了。

    煮蛇肉，重在兩個關鍵點，第一是煸炒出香味，第二便是慢火燉，將肉的鮮香味燉出來。

    孫氏在一旁準備晚飯還需用到的其他野菜，一邊對楊若晴道「蛇肉是新鮮玩意兒，這一鍋分量不少，晴兒你打算咋樣分配呢？」

    楊若晴蹲在那裏侍弄火候，聽到孫氏問，頭也不抬的道「爺奶那邊，肯定得送一些，不然說不過去。桂花嬸子和大雲嬸子，對咱家那麼好，雪中送炭的，我也得讓他們嘗口鮮兒。」

    「那……隔壁那兩位呢？」孫氏壓低聲問。

    楊若晴頓了下，四叔楊華明兩口子，饞嘴是全村都出了名的。臉皮比豬皮還要厚，又長了一雙狗鼻子，嗅到誰家有好吃的，那就死賴着不走，多多少少都要撈幾筷子才肯罷休的人！

    「沒事兒，娘，等會你和爹莫做聲，我來應付就是了。」楊若晴抿嘴一笑，安撫孫氏道。

    「三嫂，胖丫，蛇羹弄好了沒啊？」

    不大一會兒，劉氏就從灶房門口探了個頭進來，一雙眼睛跟捉賊似的，四下亂飄。

    尤其是看到那正冒出香氣的小鍋，劉氏貪婪的皺了皺鼻子「這玩意兒，賊香了，隔着三里地兒都能嗅到，勾得我都餓了！」

    「餓了就趕緊去前屋跟我奶那要吃的啊，跟我這嚷嚷個啥勁兒呢？」楊若晴白了劉氏一眼，沒好氣的道。

    「誒，胖丫你這話說的，咱都是一家人不是？四嬸懷着身子，害喜呢，就等着你這喝幾口蛇湯……」

    「都七個月了還害喜？四嬸你還真是個金貴人呢！你這麼金貴，我奶曉得不？」

    楊若晴似笑非笑的睨了劉氏一眼，那鄙夷的眼神，讓劉氏一陣心虛，也一陣的氣惱。

    「哎喲，這站久了腰就酸，我去隔壁屋子坐會……」劉氏扶着後腰又想往隔壁楊華忠的屋子去。

    楊若晴卻早先一步奔出了灶房，朝着上屋譚氏那屋門口揚聲吆喝了一嗓子「奶，你快來呀，四嬸子犯了腰痛，站不住了，我小堂弟要滑出來啦……」

    東屋的門「砰」一聲推開，譚氏黑着一張臉蹬着小腳急匆匆朝這邊過來，嘴裏已經開始了罵罵咧咧。

    「腰痛就回你那豬窩安分躺着，挺着個大肚子瞎晃悠，正經事兒躲得影兒都沒，饞嘴的活兒哪都缺不了你！」

    譚氏罵罵咧咧着就衝到了劉氏的跟前，眉毛眼睛都瞪了起來，突然，她鼻子動了動，在空中用力嗅了幾下。

    「啥味兒？咋這麼香？」

    「娘，是蛇羹，胖丫弄回來的蛇羹呢！」劉氏剛瞅見譚氏過來，嚇得驚慌失措，這會子瞧見譚氏也被香味勾住了鼻子，不由壯着膽子道。

    譚氏扭頭朝灶房裏探了個頭，果真瞅到小爐子上正燉得汩汩作響。

    譚氏一臉的狐疑，她一般都是窩在自己的東屋裏做針線，極少去村里走動竄門。

    胖丫弄回一條蛇來的消息，她聽劉氏的兩個閨女說了下，但沒太在意。

    譚氏一臉狐疑的瞅了眼楊若晴，很想罵幾句，不務正業啦，只想着嘴裏那點破事啦，可是——

    下一瞬，楊若晴突然搶先出聲「奶，你過來的正好，等一下下！」

    楊若晴轉身，過去那邊揭開了鍋蓋子，一股熱浪撲面而來，異樣的香味從灶房沖了出來，就連譚氏都忍不住吞了口口水。

    就算是燉老母雞，也沒這麼香啊！

    隔壁屋子的楊華明剛才聽到譚氏的聲音，嚇得龜縮在裏面不敢吱聲，這會子也被這香味勾了出來。咋咋呼呼着問「好香好香，是不是蛇羹要起鍋啦？」

    只見楊若晴端了滿滿一碗蛇羹走到譚氏的跟前，笑吟吟道「奶，這蛇羹是我們孝敬你們的，分量不多，大家都喝口湯嘗個鮮兒吧！」

    譚氏看着面前碗裏，這乳白色的湯汁里，若隱若現的一塊塊嫩白的肉，綠色的蔥沫子均勻的灑在上面，別提多勾人了！

    「我對這玩意兒不稀罕，不過拿回去給你爺和大伯他們幾個添道下酒菜，倒是不錯。」譚氏說道，伸手來接楊若晴手裏的碗。

    孫氏忙地道「娘，這碗燙手，我來給您送過去。」

    孫氏端起來就快步去了那邊的上房，譚氏跟在後面，走了兩步，扭頭瞪了一眼楊華明「還愣着做啥？還不趕緊過來！」

    楊華明從譚氏的眼睛裏，看到了那份熟悉的偏袒。

    以往家裏弄啥稀罕的吃食，譚氏都會以爺們喝酒添菜為由，把稀罕的吃食給老楊頭，大哥，大侄子，六妹，還有自己分食。其他人，一概沒有！

    今晚這蛇羹，有份啦！

    劉氏看見楊華明撇下自己就先跑了，滿肚子的氣。

    劉氏知道，蛇羹到了譚氏的手裏，除了譚氏寵愛的幾個兒孫，自己是半口都吃不上的。

    於是賴在原地不想走。

    劉氏伸長着脖子還望着灶房裏面冒出熱氣的小鍋，哈喇子都快流到脖頸里了。

    「四嬸，你們咋還跟這磨蹭幹嘛呢？你們的那份子，我娘都送去上房了。」楊若晴雙手抱在胸前，像水桶一般的身軀往灶房門口一站，就跟一堵厚實的牆給擋在那裏。

    劉氏扯了扯嘴角「就那巴掌大的一碗，十幾雙筷子，能攤上幾口啊？胖丫，你這鍋里還有不少，給口湯嬸子喝唄。」

    「哎喲喲，四嬸你這話就不對啦，大傢伙一塊兒吃飯，那才叫人丁興旺才帶勁兒啊！再說了，我爺奶管家有方，叔伯們兄友弟恭，誰爭搶啦？四嬸你這話跟我這說可以，去外面說，人家要笑話死的！」

    劉氏氣的漲紅了臉，她還是第一次領教到楊若晴的嘴皮子功夫，哼了一聲「瞧你這小氣勁兒，不捨得就直說嘛，哪裏來那麼多藉口！」

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